30 min
6 port
Matiga muffins med linfrön, chiafrön och solrosfrön. Nyttiga och mättande. Perfekt till mellis!
- Sätt ugnen på 175°.
- Smält kokosoljan.
- Mosa bananerna med en gaffel.
- Vispa ihop alla ingredienser.
- Fyll muffinsformarna nästan till toppen. Strö på linfrön.
- Grädda 15-20 minuter.
- 5 dl Selltons mandelmjöl
- 2 mogna bananer
- 4 ägg
- 1 dl Selltons kokosolja
- 2 tsk Selltons chiafrön
- 1/2 dl Selltons linfrön
- 1/2 tsk Selltons solrosfrön
- 2 tsk kanel
- 1 krm vaniljpulver
- 1 tsk bakpulver
- 1/2 tsk salt
- linfrön till dekoration