1. Mixa kokosflingor, kokosolja, agavesirap, salt, urkärnade dadlar, vaniljpulver och vatten väl.
2. Häll i smeten i isformar alt. rulla till bollar. Frys in minst 30 min.
3. Ta ut formen från frys och plocka ut kokosbitarna från formen.
4. Doppa kokosbitarna i den smälta chokladen med hjälp av en gaffel. Lägg dem på ett bakplåtspapper och ställ in i kylskåpet till dess att chokladen stelnat. Ta ut en stund innan servering.