Saftiga och dekorativa bullar. Välj själv hur du vill att din krans ska se ut. Lägg en skål med örtsmör i mitten och doppa brödet.
Sätt ugnen på 200°.
Smält smöret i en kastrull.
Blanda ihop alla torra ingredienser.
Blanda ner ägg och vatten.
Låt smeten svälla i ca 10 minuter.
Smörj en rund form rikligt med smör.
Häll upp ca 4 olika typer av fröer i 4 skålar.
Forma till små bullar. Pensla en bulle med smält smör och doppa försiktigt bullen i valfria frön/ost. Lägg ner bullen i formen. Fortsätt med resterande bullar.
Grädda i ugnen i ca 30 minuter.
25 g smör
1 dl Selltons kokosmjöl
3 dl Selltons mandelmjöl
1/2 dl sesamfrö
1/2 dl Selltons solrosfrön
2 tsk bakpulver
2 msk fiberhusk
1/2 tsk salt
3 dl kallt vatten
3 ägg
1/2 dl av fyra olika frön eller ost att toppa bullarna med, tex solrosfrön, linfrön, vallmofrö och sesamfrö.