1. Sätt ugnen på 175 grader.
Pizzabotten:
2. Blanda alla torra ingredienser.
3. Blanda i vatten. Låt stå o svälla en liten stund.
4. Lägg fyra lika stora delar av degen på bakplåtspapper och lägg ett bakplåtspapper ovanpå o tryck ut.
Cashewost:
5. Skölj av dom blötlagda cashewnötterna och mixa samman alla ingredienser till en len ost, typ hummus i konsitensen.
5. Grädda bottnarna i ca 20 min eller tills de fått lite färg. Lägg på tomatsås, fyllning och grädda ytterligare 10 min.
6. Toppa med cashewosten.
Pizzabotten:
Cashewost:
Topping: