En spröd och smaskig glutenfri västerbottenost med pinjenötter. Pajskalet är lätt att göra och smakar fantastiskt gott! Fyllningen kan man variera genom att lägga till skinka eller tex tomater. Enkelt och supergott!
Sätt ugnen på 200 grader.
Pajskal: Mixa mandelmjöl med sesamfrön. Häll i guarkärnmjöl, 1/2 tsk salt, smör och 1 ägg. Mixa till en deg.
Tryck ut i en form och lägg i kylen medan du gör stuvningen.