1. Mixa samtliga ingredienser förutom 1 dl av den blötlagda hackade mango.
2. Blanda sedan den kvarstående hackade mangon i smeten.
3. Rulla bollar och rulla dem sedan i kokosflingor.
4. Förvara mangobollarna i kylskåpet eller i frysen för lång hållbarhet.
TIPS! Häll i tranbärspulver i kokosflingorna för extra syrlighet till bollarna och fin rosa färg!
