Läs mer om vårt mandelmjöl

Mer om vårt mandelmjöl

EKO Mandelmjöl

Vårt mandelmjöl kommer från USA. Mandlarna växer på träd och skördas på hösten. Skörd av mandlarna sker genom att man med hjälp av en maskin skakar ner dem på marken. Sen får de soltorka ett par dagar innan de genomgår kontroller och rengöring.

När detta är klart mals mandlarna ner till ett finkornigt mjöl innan det förpackas i Stockholm.

karta-usa